大人小孩都爱吃的早餐饼:“苹果鸡蛋饼”

食材:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

做法:

1.鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

2.苹果去核,切成花片。

3.烧热平底锅,加入油,将蛋液倒入锅中用小火煎。

4.然后将苹果片铺在蛋饼上,彻底熟后再翻过来煎,装盘切块即可。

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