明天早餐不知道吃什么,那就做个简单的营养蔬菜鸡蛋饼吧!

明天早餐不知道吃什么,那就做个简单的营养蔬菜<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing><a href=https://www.chjdb.com/jidan>鸡蛋</a>饼</a>吧!” inline=”0″> 周末的时长过的好快,这还没玩够呢,就到了周日的晚上了,明天该上学的得上学,该上班的得上班,我这个该早起做饭的人还得早起做早餐。说起早餐,那么有人就很痛苦了,因为不知道明天早上吃什么?是不是很多朋友都会苦恼,不知道明天早上吃什么呢?其实早餐这个东西,很好做的,家里有点什么蔬菜,切一切拌一拌上锅一煎就可以做成营养丰富的早餐饼的,比如说我现在要分享的这个,就是超级简单的一款,而且大多数人还都爱吃,不信你往下看!</p>
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【胡萝卜西葫芦鸡蛋饼】

原料:胡萝卜半根、西葫芦半根、鸡蛋两个、面粉、清水、食用油、盐、熟黑芝麻;

工具:平底锅或者电饼铛

制作过程:

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1、找一个大点的碗,或者小盆,两个鸡蛋打在碗里;明天早餐不知道吃什么,那就做个简单的营养蔬菜鸡蛋饼吧!

2、胡萝卜和西葫芦切成细丝也放在碗里;如果有擦丝器最好用擦丝器来把胡萝卜和西葫芦擦成细丝,用刀切确实挺考验刀功的;

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3、加上盐,用筷子拌均匀;

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4、加上面粉、清水,面粉不需要太多,100g左右就可以了,太多了的话吃的都是面饼了;清水一点一点的加,别一下加太多,清水太多做的饼形状也不好看;

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5、把蔬菜和面粉调成合适的面糊以后,再撒一点熟黑芝麻进去,调拌均匀,不仅颜色好看,营养也能丰富一些;像我家大闺女不爱吃芝麻的,我就把芝麻放在各种食物里,没得挑;

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6、最后调拌好的面糊;

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7、电饼铛预热,上下盘都加热,底盘刷一层食用油,再倒进适量的面糊进去,用勺底转圈摊平整,再盖上电饼铛。选用蔬菜饼键或者自主烙烤约四分钟左右就可以了;

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8、用电饼铛的好处是可以上下盘一起加妒火,不用翻面,而且因为饼盘是不沾的,也不用担心糊底;也可以用平底锅,平底锅是单面加热,所以需要中间自行翻面,两面煎孰就可以了。总之家里有什么工具就用什么工具吧!

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烙好的蔬菜鸡蛋饼切开就可以了,看,蔬菜是不是很多呢!这里面的胡萝卜和西葫芦如果家里没有,也可以换成其它的蔬菜的,比如白萝卜、土豆、洋葱、佛手瓜等,很多蔬菜都可以这样制作,好吃又营养,简单又快手,如果你还没有想到明天早餐吃什么,不如试试这个蔬菜饼吧!去看看厨房里有什么,先准备好,明天早上轻轻松松就能做出来!

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