鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼鸡蛋饼的做法

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食材:面粉,鸡蛋,葱,盐,油,调味料

鸡蛋饼的做法

1,面粉加适量的水搅成面糊,葱切葱花

鸡蛋饼的做法

2,鸡蛋打散,将葱花,蛋液一起加进面糊里,放入适量盐,调味料,搅均匀。

鸡蛋饼的做法

3,电饼档加热(平底锅也可以)。放少许油,倒入调好的蛋液。锅一边稍微抬起转动一下,这样做出来的饼厚薄均匀。

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4,电饼档盖子盖起来,约2分钟开盖,翻面至两面金黄即可

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