好吃又好做的葱花鸡蛋饼,早餐不用愁喽

葱花鸡蛋饼是一种常见的小吃,主要流行于北方。是以鸡蛋,面葱花为主要食材,配合一些调料制作而成的。其中面粉热量含量高,鸡蛋富含蛋白质,葱花鸡蛋饼营养搭配合理,全面,而且味道很好,非常受人欢迎,大家经常把它作为早餐。这里给大家详细介绍葱花鸡蛋饼的制作方法

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主料

鸡蛋4个 面粉半斤

下面我们来学习一下葱花鸡蛋饼怎么做吧!

1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀

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2、找一个大一点的容器,把鸡蛋倒入,放入面粉和葱花,加一点水,盐,搅拌,拌匀为止

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3、把平底锅预热,加一点油(油不要多啦),把油涂满锅底,烧热

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4、把鸡蛋面粉混合液放入锅内,摊开,摊匀,煎一会

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5、等鸡蛋饼成型,煎的那一面有点变色,翻过来,煎另一面,至有点变色,即可卷起起锅!OK!葱花鸡蛋饼大功告成

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