鸡蛋换个做法吃,加这两料,煎一煎,5分钟搞定,比肉还好吃!

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<p>我相信大部分人早餐不是吃面条就是吃包子喝豆浆,还有一部分人喜欢吃<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing>鸡蛋饼</a>,而这部分以白领和学生居多,因为厨娘就是这样的,发现身边的中老年长辈们还是喜欢吃面条和包子豆浆,他们觉得鸡蛋饼有点油腻,到他们那个年纪比较在乎养生吧,而我们这个年龄的人基本每天上班喜欢跑去路边小吃摊买上一个香喷喷的鸡蛋饼配着牛奶吃的多,也许年轻人图的是嘴瘾的缘故吧!</p>
<p>今天就和大家分享一道做法超级简单的鸡蛋饼做法,小白一学就会哦!而且做起来也相当快,基本5分钟就可以搞定,非常适合早上急着出门上班的白领们,今天厨娘分享的是胡萝卜韭菜鸡蛋饼,好看又好吃的同时又营养丰富,完全满足一个早上的营养需求供给,如果你还喜欢其他食材,可以你自己更换和添加哦!</p>
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胡萝卜韭菜鸡蛋饼

食材:

胡萝卜一根(切一小半就可以了)、鸡蛋3颗、韭菜100克、面粉2勺

做法:

鸡蛋换个做法吃,加这两料,煎一煎,5分钟搞定,比肉还好吃!

1、把食材准备好

鸡蛋换个做法吃,加这两料,煎一煎,5分钟搞定,比肉还好吃!

2、把鸡蛋打到碗里,然后倒入2少面粉和适量的盐搅拌均匀

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3、把胡萝卜去皮后切碎,韭菜清洗干净后切碎

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4、把胡萝卜和韭菜碎倒入鸡蛋液里一起搅拌均匀

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5、在平底不粘锅底刷上一层油,开小火烧热

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6、油热后均匀倒入鸡蛋液煎至凝固,一面凝固后翻一面煎

鸡蛋换个做法吃,加这两料,煎一煎,5分钟搞定,比肉还好吃!

7、出锅切块装盘,一盘色香味俱全的胡萝卜鸡蛋饼就做好啦!比外面路边摊卖的还有营养吧,而口感却丝毫不差,一样的配方,一样的做法,料更足,你喜欢吗?感觉收藏起来,或者转发给家人做给你吃!以后早餐再也不用去楼下买了,自己在家5分钟就搞定啦!

提示:

1、强烈建议用平底锅来制作,一来不粘锅,二来成品也会比较完整。

2、不建议放太多油了, 基本在锅底刷上一层就可以了,而且用不粘锅根本不用放心焦锅,记得用小火来煎哈!

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