剩米饭不要用来做蛋炒饭了,试试下面的几种做法,吃一次还想再吃

夏天大家的食欲不是很好,煮多了吃不完,少了又担心吃不饱,而且夏天有剩米饭是很令人头疼的一件事情,不能经常留着,妈妈一直都是炒蛋炒饭,吃到大家都不想吃蛋炒饭了,所以我特意收集了几种剩米饭的做法,不要再天天面对蛋炒饭了。

1.米饭鸡蛋饼

剩米饭不要用来做蛋炒饭了,试试下面的几种做法,吃一次还想再吃

食材:鸡蛋、剩米饭、油、盐、香葱、咖喱粉

做法:

1、香葱切细末

2、鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向搅匀

3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀

4、拌好的米饭糊倒进热油锅内,小火慢煎成二面金黄色熟透

5、起锅切块装盘即可

2.蛋煎饭团

剩米饭不要用来做蛋炒饭了,试试下面的几种做法,吃一次还想再吃

食材:米饭、鸡蛋、油、盐

做法:

1、用保鲜膜团将米饭压成一个个饭团,再轻轻压扁,1cm多厚就可以

2、鸡蛋打散,加盐拌均匀

3、不粘锅烤盘上适当淋点油,涂均匀,放到电磁炉上开小火

4、饭饼放入蛋液中,两面沾满蛋液,用勺舀起

5、直接放入烤盘上,饭饼底部压满蛋液

6、待底部蛋液成形,用木铲翻动

7、两面煎熟,金黄即可出锅

3.香肠炒饭

剩米饭不要用来做蛋炒饭了,试试下面的几种做法,吃一次还想再吃

食材:米饭,鸡蛋,香肠,葱,油、盐、玉米粒

1、香肠切片,小葱切碎,.鸡蛋打入碗中,加点盐搅拌均匀。

2、锅中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起来待用。

3、倒入切好的香肠小火煸炒1分钟这样,放入玉米粒,然后倒入米饭。

4、开大火,不停的翻炒米饭,然后倒入蛋花,加点盐在米饭里,接着翻炒。

5、翻炒一分钟后加小葱花即可。

剩米饭做出来的美食也是很好吃的,只要心灵手巧,简单的食材也能做出美味!

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剩米饭不要用来做蛋炒饭了,试试下面的几种做法,吃一次还想再吃

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