在回锅肉里加入青尖椒就成了尖椒回锅肉，但比尖椒回锅肉更好吃的是烧椒回锅肉，做法不难，先把青尖椒烙至表面起虎皮就行了。

烧椒回锅肉的做法

原料：

五花肉300克，青尖椒3根（青尖椒的用量可随意调整）。郫县豆瓣20克，泡红辣椒20克，甜面酱20克，白糖5克，花椒、大料、葱段、姜片各少许。

鸡蛋饼是日常生活中一种常见的饼类，做法简单，营养价值丰富，受到大众的喜爱，在各地也有着不同的做法口味，在鸡蛋饼的做法大全中有着许多种做法口味，满足了不同的口味需求，让简单的鸡蛋饼变得不一样起来

鸡蛋饼的做法

食材

鸡蛋1个，面粉100克，葱花20克，黑芝麻少许，水适量，五香粉少许，盐少许。

做法步骤

1、将鸡蛋在碗中打散，加入适量的水、面粉、五香粉、盐等调匀。

2、将平底锅烧热，加入少许油，油一定要少，油多了不利于鸡蛋液往四周的扩散，鸡蛋饼也就不会薄了。

3、鸡蛋液倒入锅内，拿着锅把按照逆时针方向摇晃，使鸡蛋液慢慢扩散变薄、成型。

4、鸡蛋饼烙一会，用铲子帮助翻面，烙一下翻面。出锅即可。