林胖美食第七期《帕尔玛干酪鸡蛋饼》

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材料准备:

干酪(有条件准备两种)。西葫芦。

罗勒叶。橄榄油。西葫芦。胡椒粉。

面粉。蛋清。奶酪。番茄酱。

先在榨汁机里放入意大利乳清干酪

(可以根据自己的喜好)。


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再放入罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜)。

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接着倒入橄榄油(味道浓郁芳香)。

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然后就可以开始盖上盖子榨了。

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榨好后先搁置在旁边,开始弄西葫芦了。

林胖美食第七期《帕尔玛干酪鸡蛋饼》

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在西葫芦上洒上适量的胡椒粉。

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再裹上笨重的面粉和鸡蛋清。

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可以开始在锅里倒进橄榄油了。

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放在锅里将两面煎至金黄即可拿出。

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再挖一些刚才静置在旁边的料,然后卷起来。

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在上面洒上浓郁的奶酪和帕尔玛干酪

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最后放进烤箱中小火25分钟,180度。

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“叮~”激动人心的一刻终于到了!

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将刚拿出来热乎乎的什么放在装满

番茄酱的盘子里,再放个香菜装饰一下。

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拍个照发给朋友圈就可以开动了!

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