土豆鸡蛋饼

土豆,作为百吃不厌的蔬菜,几乎可以作为我们的主要粮食来吃,吃法甚多,甚至还可以作为零食来打法周末悠闲的时光。

土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼

材料:超级简单

土豆

鸡蛋

小葱

花椒面

土豆鸡蛋饼

步骤1:土豆切丝,注意土豆丝不能太粗

土豆鸡蛋饼

步骤2:加入鸡蛋、小葱、花椒面,搅拌均匀

土豆鸡蛋饼

步骤3:锅内倒入少许菜籽油,烧热后将土豆丝倒入锅内,并将土豆丝均匀摊平

土豆鸡蛋饼

步骤4:小火慢烤至土豆丝饼表面轻微焦黄即可起锅

土豆鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼切成扇形小块,方便食用。一份美味即可享用

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