韭菜虾米鸡蛋饼

韭香虾米鸡蛋

主料

鸡蛋2个 韭菜十几根 虾米适量 食盐适量

做法

1准备好鸡蛋,虾米,韭菜。

2韭菜洗净,切成细末。

3鸡蛋磕入碗中,加入一点盐,搅拌均匀。

5平底锅刷上一成油,倒入一半鸡蛋,铺平锅底,开小火煎至。

6待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

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