芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼

食材明细

  • 面粉150克

  • 芹菜叶100克

  • 鸡蛋一个

  • 盐半茶匙

  • 五香粉半茶匙

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

1、准备食材

芹菜叶鸡蛋饼

2、芹菜叶焯水捞出

芹菜叶鸡蛋饼

3、用冷水冲凉挤干水份,切碎

芹菜叶鸡蛋饼

4、面粉加入芹菜碎,鸡蛋,半茶匙盐,五香粉,鸡蛋

芹菜叶鸡蛋饼

5、加入一小碗水调匀至无颗粒

芹菜叶鸡蛋饼

6、平底锅刷上一层底油烧至五成热倒入一半的面糊(正好能做两个饼),摊平

芹菜叶鸡蛋饼

7、煎制金黄翻面继续煎制金黄即可出锅

芹菜叶鸡蛋饼

8、出锅切块即可

芹菜叶鸡蛋饼

9、成品

芹菜叶鸡蛋饼

使用的厨具:平底锅

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