周末回农村,婆婆包的饺子竟然没用面,一天三顿都吃不腻!

周末回农村,婆婆用勺子包的饺子竟然没用一粒面,一天三顿都吃不腻!网友:农村真奢侈!

周末回农村,婆婆包的饺子竟然没用面,一天三顿都吃不腻!

城里人快节奏的生活,好久都没放松了。回到农村,婆婆也是想尽办法给我们做好吃的,吃过的美食中,我只喜欢这一款。来看看是不是你也喜欢吧!

周末回农村,婆婆包的饺子竟然没用面,一天三顿都吃不腻!

来看看婆婆是怎么制作的吧!

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婆婆做鸡蛋饺都是用一个铁的汤勺,在汤勺上倒一点食用油,抹匀,再在汤勺里倒入搅好的鸡蛋,烤的时候要转动汤勺否则会胡或者摊不成这样的饼状,烤好以后吧肉馅放到鸡蛋饼上,不要放太多不然会露出来或者包不住。

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然后像包饺子一样把鸡蛋饼对折用勺子按压边边,蛋皮金黄松软,肉馅味道浓郁。

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包好的鸡蛋饺上锅蒸5分钟左右,就完成了,蒸好的蛋饺可以直接吃,也可以做烩菜放里面,煮面加几个都特别好。

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一开始我还说婆婆太浪费,出锅后我为自己的说过的话后悔!儿子一顿饭能吃一大碗呢!还把我的那份也抢了!

各位看官,你们觉得怎么样?

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