普通面粉 100克 鸡蛋 1个 水 150克 葱 少量 培根 2条

做法

葱洗净切碎，鸡蛋打入面粉碗中

加水加葱花调成无粉状颗粒的面糊

培根煎熟

煎熟的培根切碎放入面糊中搅拌均匀

锅小火烧热倒入面糊摊成饼，待表面凝固翻面稍煎片刻即可出锅

饼出锅后“十”字切摆盘

配上一碗粥再来点水果，一顿营养丰富的早餐