上班时长赶,没时长做早餐?秀厨娘教你做懒人鸡蛋饼,只要十分钟

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<p class=懒人营养鸡蛋饼

很多年轻人晚上睡的晚,早上起不来,上班又赶时长,早饭要么就不吃,要么就在路边小吃铺随便买点油饼、包子,油条啥的凑合吃了,而外面的早餐,可能存在各种不卫生,不营养等问题,早餐对人们来说其实是非常重要的,早餐吃的不好,东西没有营养,直接影响到一天的状态,甚至会影响我们的身体健康。今天小编就分享给大家一个十分钟营养早餐——懒人鸡蛋饼,让你只需要十分钟就可以吃上既好吃又营养健康早餐。

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街头的鸡蛋饼存在各种卫生和健康问题

首先,我们先准备一下食材和配料。

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具体做法步骤如下:

  1. 葱花切好备用。

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2.把水倒入面粉中,均匀搅拌,注意:不要一下把水全到入面粉中,而是要边倒边搅拌,不同的面粉吸水量不同,倒入的水量也不同,搅拌过程中若在面糊中留下轻微痕迹并很快消失,就不必添水了。

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3.把鸡蛋用打蛋器打散。

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4.把鸡蛋倒入搅拌好的面糊里,再次搅拌均匀。

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5.再撒点葱花,适量的盐,少量的香油,再次搅拌均匀。

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6.电饼档刷油,低档预热,没有电饼档,平底锅也一样,小火预热。

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7.往锅里倒入适量的面糊,用木缠将面糊均匀摊至饼铛四周。

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8.大约30面左右,面糊凝结后,翻面。

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9.直至两面都变成金黄色后,即可出锅。

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10.用刀切一下,就可以上盘开吃啦~

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温馨小贴士:

注意:烙饼的过程中,面糊会有沉淀,每次舀面糊前要均匀搅拌哦~

好啦,今天的十分钟营养早餐——懒人鸡蛋饼的做法,就分享到这,学会了吗?记得动动小手,点一下收藏哦,下次打开收藏就可以学着做啦,觉得小编分享的还不错的话,记得关注+转发哦,有什么问题和建议也可以在评论里给小编留言,小编会第一时长回复大家的哦!谢谢大家的支持,亲们,下期见~

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