松软的角瓜饼配地瓜粥,营养又美味的宝宝早餐做起来竟这么简单!

松软的角瓜饼配地瓜粥,营养又美味的宝宝早餐做起来竟这么简单!

今天给大家分享一道简单的不能再简单的角瓜鸡蛋饼,营养健康松软可口,小宝宝和老人都可以吃,配上一碗地瓜粥简直……

准备原料:角瓜一根、鸡蛋两个、葱、面粉、五香粉

首先将角瓜用擦子擦成丝儿,加入适量盐用手抓一抓腌制一会儿。

松软的角瓜饼配地瓜粥,营养又美味的宝宝早餐做起来竟这么简单!

待角瓜丝儿腌出水之后打入鸡蛋,可根据自己口味加入五香粉、葱末等,加面粉搅成糊状。

松软的角瓜饼配地瓜粥,营养又美味的宝宝早餐做起来竟这么简单!

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锅中加少许油,油热后将面糊倒入锅中煎至两面金黄即可,一定要小火,否则做出来不松软,非常简单的做法,美味又健康,配上一碗香甜的地瓜粥,老人小孩上班族的早餐就全部解决啦!

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