懒人早餐【鸡蛋饼】口感润滑,营养丰富,10分钟就能轻松搞定

早餐在一天当中是非常重要的,只有吃一顿营养美味的早餐,才能开启一天的生命活力,努力学习工作,今天小花就教大家做一款早餐鸡蛋饼,只需10分钟,懒人早餐就可以出锅了。

懒人早餐【鸡蛋饼】口感润滑,营养丰富,10分钟就能轻松搞定

懒人早餐【鸡蛋饼】口感润滑,营养丰富,10分钟就能轻松搞定


【所需食材】

面粉 200g

鸡蛋 4个

盐 5g

小葱 3棵

【制作过程】

  1. 面粉倒入碗中,打入2个鸡蛋
  2. 碗中加入水,调成鸡蛋面糊
  3. 碗中再加入盐,搅拌均匀
  4. 小葱洗净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用
  5. 平底锅刷油,开小火
  6. 油热倒入鸡蛋面糊,晃动锅把面糊摊平
  7. 面糊微微凝固后,饼皮上倒入适量蛋液
  8. 蛋液上撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面
  9. 另一面烙至金黄后即可出锅
懒人早餐【鸡蛋饼】口感润滑,营养丰富,10分钟就能轻松搞定


美味的鸡蛋饼就做好了,可以直接吃,也可以刷上自己喜欢的酱,做法简单,经济实惠,是早餐的不二选择。

懒人早餐【鸡蛋饼】口感润滑,营养丰富,10分钟就能轻松搞定

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