最快捷的早餐饼,从做到吃只要五分钟,懒人必备,你不想试试吗?

古语曰:一年之计在于春,一天之计在于晨。

所以早餐对人们来说非常的重要,不能马马虎虎的填饱肚子,今天我就给大家分享一道,快手早餐“胡萝卜鸡蛋饼”,简单快手,营养健康,而且美味可口。

最快捷的早餐饼,从做到吃只要五分钟,懒人必备,你不想试试吗?

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜具有,益肝明目,利膈宽肠,增强免疫功能,降糖降脂,改善贫血,促进骨骼增长等功效。

鸡蛋,也具有健脑益智,保护肝脏,抗衰老,预防癌症,美容护肤等功效。

最快捷的早餐饼,从做到吃只要五分钟,懒人必备,你不想试试吗?

主料:面粉60克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,葱花少许,盐少许,油少许。

做法

1.将胡萝卜和葱清洗干净,切碎装盘备用。

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2.将鸡蛋打入碗内,倒入面粉顺时针搅拌均匀。

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3.然后倒入胡萝卜末和葱花,和少许盐,顺时针搅拌均匀。

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4.电饼铛提前预热,刷上一层油,用勺子舀一大勺搅拌好的面糊摊开,煎至一面定型,翻面,两面全部煎好即可出锅。

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5.出锅装盘。

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6.将饼卷号,切开即可食用。

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制作技巧

1.用平底锅煎的时候,一定要注意火候,别火大了整糊了。

2.摊面糊的是要,一定要薄厚均匀。

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