快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐。说到早餐,尤其是各位妈妈们,应该深有感触,每天要想着方法为家里孩子做为好吃的,不仅味道好,还要保证其有养成,而且最让妈妈们喜欢的就是,还要兼顾到省时省力最好,尤其是我这样喜欢睡懒觉的人,每天说实在的,是真心不想早起,不想早起,也不想做早饭,不过为了孩子,也只能克服种种困难,必需起床哦,哈哈,这就是每个当妈妈的心情,为了孩子,没有做不到的事情。对于我来说,要满足我家那位挑剔小朋友的胃觉也挺不容易的,总想让他吃的好,吃的有营养,吃的健康,想想做个鸡蛋饼吧,鸡蛋的价值有保障了,而且做好后,可以卷上各种菜,换着花样的卷菜,就是不同的味道,而且做好后,超级受这个小朋友的喜欢,隔三差五的就要让我做,而对于我来产,这个鸡蛋饼卷菜也真的是操作超级简单,不发面不醒面,只需筷子搅一搅,10分钟早餐完美搞定了。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们可以一起动手来为家人制作起来吧。操作简单,无任何添加剂,好吃还健康。

【早餐鸡蛋饼】

食材用料:鸡普通面粉(也叫中筋面粉)35克、水125克、鸡蛋1个、黄瓜1根、小葱1棵、火腿1块、葱伴侣黄豆酱适量

制作过程:

1、首先我为先将今天所需要用到的食材全部都准备好,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

2、先来制作鸡蛋饼:将鸡蛋打散后倒入水,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

3、将上述食材先搅拌均匀,然后倒入普通面粉,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

4、继续将其倒入的面粉同蛋液糊搅拌至无干粉的细腻状态,然后将切碎的小葱倒入,同样将其搅拌均匀,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

5、不沾锅开启小火,将其先加热后,将上述我们搅拌均匀的蛋糊倒入不沾锅中适量,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

6、将倒入的蛋糊,均匀的转动锅,将其平摊到锅底一圈,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

7、看其鼓起大泡后,将其进行翻面,同样是小火进行烙制另一面,因为饼体很薄,将其烙至定型了即可,说明也熟了,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

8、将烙制好的鸡蛋饼,抹上自己喜欢吃的任意酱,我家小朋友喜欢抹番茄酱,我还是喜欢抹黄豆酱,也可以抹点辣酱,总之自己平时卷饼喜欢的口味即可,如图所示。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

9、将提前切好的黄瓜丝、火腿丝分别放在抹上酱的上面,如图所示,最后将其卷起来开吃即可。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

10、上桌了,简单美味的早餐就轻松搞定了。

快速做营养鸡蛋饼,不发面不醒面,筷子一搅,10分钟搞定全家早餐

[小贴士]:

1、为了让面粉搅拌更细腻省事,可以先用水将面粉混合在一起搅拌均匀不见干粉状态时,再放入蛋液,继续去搅拌,这样搅拌的蛋糊会很轻松是细腻状态,没有小面疙瘩。

2、整体做好的蛋糊状态是很稀的,倒入不沾锅中,是可以将其流动转开摊成一圈薄饼的状态哟。

3、蛋糊中我没有放盐,因为成品还要抹的黄豆酱是咸的,所以这个大家可以根据自己口感来灵活操作。

4、做好的鸡蛋饼,里面所卷的菜类,大家也可以根据自己平时喜欢的口感来操作,也可以用炒好的菜,比如土豆丝,炒豆芽等等来将其放到做好的鸡蛋饼上直接卷起来吃也可以的哟。

更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦

Write a Reply or Comment

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据