上班没时间做早餐,教你懒人鸡蛋饼做法,10分钟搞定全家早餐

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

上班没时间做早餐,教你懒人鸡蛋饼做法,10分钟搞定全家早餐

最近疫情控制得越来越好,我们也开始复工复业了。现在对大家来说上班也是一件很幸福的事情。上班时间到了,也意味着我们的又开始恢复了早起的时间了,有时候想赖床,但是又不得不做早餐来喂养我们的胃,防止胃突然给我们的“意外”。

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很多朋友们都说,早餐是件麻烦的事情,需要我们早起很长的时间,而且也不知道早餐吃什么。今天小董与大家分享一道简单的早餐饼的做法,几分钟就出锅,不耽误时间而且营养又好吃。

——【懒人早餐饼】——

【食材】:面粉200g,盐5g,十三香3g,葱,午餐肉,青辣椒

【具体制作步骤】:

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第一步:碗中放入二百克面粉,放五克的盐,三克的十三香,加入三百毫升的清水,给它搅拌成稀面糊

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第二步:准备一些配料,将葱切成葱花,青辣椒去头,中间的筋去掉,先将辣椒切成丝,再切成丁;再切点午餐肉,将午餐肉先切成片,再切成条,最后切成小丁;

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第三步:碗中打入一个鸡蛋,将鸡蛋打散备用

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第四步:电饼铛里面刷一层油,预热之后加入面糊,给它摊成圆饼,倒入鸡蛋液,将鸡蛋液摊开,摊开之后放切好的葱花,青椒,火腿丁,稍微给它按压一下,这样不容易掉,等蛋液定型刷一点油,然后给它翻面

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好了这样一道简单又好吃的早餐饼就做好了,这个饼非常的软,烙一张饼两三分钟就可以了,早餐十几分钟就可以搞定,做法非常简单

【懒人早餐饼之“烹饪小贴士”】

1)做面糊时,面糊不能太稠,否则不容易摊开,做出来的饼就比较厚

2)如果家里有菜椒可以用菜椒代替青椒,这样口感脆爽,而且不辣,吃起来更加的美味又好吃,特别是家里有小朋友的

大家对于懒人早餐饼的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

如果想学更多家常菜请关注小董美食,小董每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,感谢大家关注与支持!

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