不和面,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼!零失败

今天小编教你一招很简单的变废为宝,剩面条不用一顿吃完, 只要给剩面条加点料,就能把它做成漂亮的美食!不信是吧,快来看看吧!

一块块金灿灿的鸡蛋饼是不是让人难以置信这是剩面条?剩面条的好处是早晨来不及调面糊和面的时候,用它可以很快速的摊出一块饼来,非常省事。如果你常有煮面条煮多了的习惯,那就快来和小编学会这一招吧!

不和面,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼!零失败

面条鸡蛋饼

食材:剩面条180克、鸡蛋3个、盐适量、葱4克

制作方法:

1、剩面条、鸡蛋、葱准备好

2、鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀

3、面条可以用凉水冲一下,也可以不冲,然后将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉,调拌均匀,尽量把面条给调拌开来

4、电饼铛预热后加入少许油,倒入面条鸡蛋液,用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些

5、摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅

6、切块食用,还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味,美味就可以开动啦!

不和面,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼!零失败

我们平常都吃惯了汤面、干拌面、炒面……没想到面条还可以这样吃!跟鸡蛋一起做成面条鸡蛋饼,里面软软的,外面脆脆的,还有鸡蛋的焦香味,再蘸上自己喜欢吃的酱料,简直让人欲罢不能!

颜值高又好吃的网红面条鸡蛋饼就做好了!自己做,才健康!

除此之外,小编还推荐一种饼,简单易操作,还很美味!

不和面,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼!零失败

芹菜鸡蛋饼

用料

芹菜50g、鸡蛋1个、胡萝卜1截、油适量、盐适量、面粉适量。

做法

1、芹菜胡萝卜切粒,鸡蛋打散。

2、切碎的菜加入蛋液中,筛入面粉。

3、搅拌均匀,撒入少许盐。

4、热锅擦一层油,淋入蛋糊,转匀,小火加热。

5、一面定型后翻面,熟透即可出锅,切块食用。

不和面,教你用面条秒变好吃的鸡蛋饼!零失败

韭菜虾皮鸡蛋饼

用料

面粉100g、鸡蛋2个、韭菜100g、盐5g、食用油5ml。

做法

1、把韭菜切成小颗,把鸡蛋打发,加入适量的盐。

2、把韭菜、面粉加入到鸡蛋液中,再加适量的水拌成糊。

3、准备一个平底锅,加入一点点的油烧热,倒入适量的糊。

4、先把一边先烤好,一边结住后翻一边。

5、等两边都结住了即可,然后切成小块即可食用。

这三种美味好吃的饼,小编推荐你学习呦~

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