早餐别蛋饼了试试这个菜卷只要花4分钟就能做好

早餐总是最头疼的一件事,自己一个人还好。随随便便就能解决。但是如果有孩子,那就惨了。早餐必须要做的好吃,要让孩子喜欢吃。而且还不能重样,不然孩子又会抱怨。有时候为了给孩子做个早餐还迟到了。今天就给大家介绍一种十分美味健康的早餐,主要是制作速度快,如果你手速快说不定3分钟就能搞定。这种菜卷其实是一种地方小吃改进过来的,食材特别丰富,调料用的也非常复杂。不过我们今天做的菜卷是简易版的。虽然做法很便捷但是味道一点都不输。下面就给大家介绍做法吧。步骤一:准备食材,春卷皮,豆芽,胡萝卜(可以准备自己喜欢的蔬菜,不过最好是脆的,这样口感好)步骤二:把豆芽冲一下水,将胡萝卜切成细丝。随后将胡萝卜丝和豆芽混在一起搅拌一下,加点盐搅拌最好,加了盐搅拌之后蔬菜会脱水,这样口感更好,而且也入味。步骤三:搅拌之后的胡萝卜和豆芽会出水,把水控干。随后加入几点香油,再加入一点豆腐乳。搅拌均匀。步骤四:取出春卷皮,把蔬菜均匀的放在上面,随便折起来,折叠成长方形。外围再加一张春卷皮,等于拿两张春卷皮来包。最后下锅煎一下就可以吃了,记得要煎到两面金。如果你赶时间的话可以提早包好,早上再煎,这样速度就会特别快了。拿春卷皮包蔬菜的时候,如果春卷皮很难粘在一起,那么用蛋液或者用手蘸一下就可以粘在一起了。春卷皮在很多超市都能买到。这个菜卷可以配粥,也快可以配牛奶豆浆,味道非常好哦,吃起来外脆内软的。而且营养也足够。大家赶紧学起来吧。

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