别再吃小摊上的鸡蛋饼了教你一招5分钟搞定好吃又营养

别再吃小摊上的鸡蛋饼了,教你一招,5分钟搞定,好吃又营养。早餐怎么吃才更有营养呢?如果你吃腻了水煮鸡蛋,今天,小编就教大家几种鸡蛋饼的做法。因为鸡蛋是非常常见的食材,有很高的营养价值。

首先是葱花鸡蛋饼:把葱洗净切末放入碗里,再将鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。放入面粉,白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀后,锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。一面上色翻过来再煎另一面。当两面都呈金即可。

其次,如果想让早餐的营养更加丰富,我们可以做胡萝卜鸡蛋饼:把胡萝卜切碎,放入面粉,再在面粉中打入两个鸡蛋。加一勺盐,一勺生抽,一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。平底锅刷油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在锅里。煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花即可。

如果以上两种都不喜欢,小编还有一种吃法,就是做土豆鸡蛋饼。把土豆洗净去皮,直接刨入碗中,放点清水,调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀,再加入面粉拌匀。平底锅预热后刷上一层薄油,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。左右,晃动锅,翻面继续煎熟即可。

最后,总结一下,其实这些,鸡蛋饼的做法很相似,就看你喜欢吃什么。怎么样,对你有帮助吗?不知道明天吃什么,可以做一些以上几种鸡蛋饼尝一下哦。你喜欢吃鸡蛋饼吗?欢迎给我留言。希望你也可以分享给你的朋友,让她们知道。你的举手之劳就有课能帮助一个家庭收获健康哦!

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