这样的鸡蛋饼你吃过吗?制作简单省时省力好吃不贵!

别再为每天吃什么早餐犯愁了,今天给大家分享一款家常鸡蛋饼做法,制作非常的简单,省时省力,好吃不贵!

材料:面粉1碗,鸡蛋3个,薄皮青椒2个,1根胡萝卜,食用油适量,盐适量。青椒、胡萝卜切丁备用。

1、将一碗面粉加3个鸡蛋用筷子搅拌均匀、加入适量的清水搅拌成糊状,一定要将面粉搅散,不能有疙瘩状的面团,我一般是头天晚上搅拌好盖上盖子放冰箱里,第二天早上拿出来就可以了。

3、锅里倒入少许食用油加热,将调好的面糊舀入油锅里摊匀,煎成金就可以翻面,将另外一面煎成金的就可以了。剩下的面糊依次煎完,差不多可以煎6个。再配上牛奶或豆浆,一家三口的早餐就解决了!

1、面粉一定要搅散,不能有面团出现。最好头天晚上搅好放冰箱里,即使有点面团没搅散到第二天早上就没有了。

今天是第一次在自媒体上发文,没有经验,还望前辈们多多指教。如果大家觉得我今天的分享还可以的话,请点赞加关注。我是冷风油!

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