正不正宗不知道,反正好吃就行了,超简易蛋包饭,10分钟就搞定

小编中午一个人在家不知道吃什么,翻了好几遍冰箱也没翻出个什么来,看着有些发干的隔夜饭,灵机一动,就来个蛋包饭好了。小编第一次做这个,但是真的惊艳到了,小编觉得家里有小孩的可以试下,一定喜欢吃。

第一步:准备食材,一根火腿肠,一个番茄切丁,两个鸡蛋打散,发干的隔夜饭筷子拨散。

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第二步:油锅烧热,鸡蛋液里加点黄酒去腥,加点盐巴,小火摊鸡蛋饼。

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第三步:少量油,加火腿肠和番茄炒至番茄出水,可以再加一点番茄酱,加米饭翻炒均匀

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第四步:将炒好的米饭放到蛋皮上,包起塑性,几点番茄酱更好看哦

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