酸奶芒果鸡蛋饼:自创美味早餐一口一个好吃到停不下来!

昨天突然就特别想喝酸奶芒果奶昔,买回来两个大芒果和酸奶,放冰箱准备放一宿,第二天凉凉的做杯奶昔喝,今天早晨起来不知吃什么早餐,看到我的芒果,灵感就来了,我先上网查了一下,芒果,鸡蛋,酸奶三个食材同时食用没有任何问题,互不相克,面粉更是没有任何问题了。

2、芒果切成小块,用料理机打成泥,如果没有机器可以用小勺捣成泥,搞好的芒果泥加入蛋液中搅拌均匀,加入200g面粉,喜欢吃甜的可以再加一些白糖,我没有加糖,直接搅拌成无颗粒流动的面糊。

3、不粘锅预热,减肥的小仙女们可以选择不加油,直接用汤勺舀一勺淋入锅里,记得要调小火,带面糊凝固颜色加深,用铲子可以推动时翻面。

4、再用小火煎个片刻,待两面金黄就可以盛出了。因为我比较喜欢吃带油的饼,给自己做了几个刷过油的,真的太好吃了,外焦里嫩!

芒果的果肉鲜嫩细滑果汁充足,搭配酸奶,鸡蛋,面粉做成小饼带着芒果的清香味,真的好好吃,不要流口水了,自己动手做一做吧!

Write a Reply or Comment

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据