介绍一道韭菜鸡蛋饼的做法几分钟就做好非常有营养!

介绍一道韭菜鸡蛋饼的做法,几分钟就做好,非常有营养! 【韭菜鸡蛋饼】 原材料:粉丝、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、食盐、胡椒粉、白芝麻。

【制作方法】 1、取一个大一点的玻璃碗,把准备好的粉丝放到里面,在里面加上适量的温水给它泡软,然后用刀把它切碎,放在一边待用。

2、先把取来的韭菜放到水里面,把它清洗干净,放在案板上用刀把它切成碎末,全部切好之后把它放在玻璃碗中待用。

3、先把胡萝卜洗干净,放在案板上面用刀把它切成一片片的,然后再把它剁成碎末,放在盛有韭菜的碗里面。

4、把切好的粉丝放到碗里面,我们再拿一个小碗,在里面打上四个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散,之后倒在碗里面。

5、在碗里面加上适量的食盐,胡椒粉,用筷子把它搅拌均匀,之后再在里面加上适量的面粉,把它搅拌均匀。放在一边待用。

6、在电饼铛里面刷上一些油,再把调好的馅子倒在锅里面,用锅铲把它平铺开,在上面撒上一点白芝麻,盖上盖子烙至两分钟。

7、等到两分钟之后,把饼翻一下面,在烙上两分钟,饼面呈金的时候,就可以捞出房子案板上,切成小块就可以食用了。

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