儿童早餐食谱-胡萝卜玉米鸡蛋饼

早餐时间是非常宝贵的,所以为了节省时间,晚上睡前,有些食材就需要准备,比如今天分享这款胡萝卜玉米小煎饼,睡前就可以将胡萝卜、玉米、葱花都切好用保鲜袋放冰箱,第二天早上只需和鸡蛋、面粉混合成面糊再煎熟即可。

#早餐#小米豆浆+玉米胡萝卜鸡蛋小煎饼+虾仁炒芦笋+火龙果;煮玉米的时候还蒸了土豆,留着我中午做主食吃哒。有妈妈问我,这样做豆浆要过滤和加糖吗?我们家因为一直吃原味的豆浆和米糊,已经适应了习惯了原味醇香的豆浆和米糊,现在豆浆因为加了小米和坚果,也适量了不过滤的状态。

这款小煎饼做法简单,味道非常好;面粉可提供碳水化合物,胡萝卜中的维生素A,可有效提高宝贝免疫力,鸡蛋可以提供优质蛋白质,并富含卵磷脂及多种营养素;玉米中含有多种必需的氨基酸,能促进大脑细胞正常代谢,玉米中膳食纤维含量很高,可促进胃肠蠕动;这样搭配,不仅营养丰富,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

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