鸡蛋饼、土豆饼、玉米饼像我这样做肯定馋哭隔壁的小孩贴秋膘

现在的年轻人,特别是上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。对于自己动手做早餐这件事,现在的年轻人是很不习惯的,觉得太麻烦,基本上是来得及就去早餐店,上班不赶趟就不吃早餐了。但是总去早餐店吃也没有什么新花样,不吃早餐对身体还有很多的伤害,尤其对胃不好,胃一旦出了毛病可是很难治好的。所以我今天就来交大家做几道做法简单的早餐饼,像我这样做,肯定馋哭隔壁的小孩。

这个是一般在家里做早餐的人最常做的了,需要准备的食材比较简单,有鸡蛋、面粉、水、盐、小葱就可以了。先把面粉放到小盆了,然后打入鸡蛋(鸡蛋可以直接打到面粉里,也可达成蛋液再倒进去),放水,搅成面粉糊,一定要没有颗粒哦。把小葱切碎,打两个鸡蛋液,锅内倒油烧热,把面糊倒入,晃动,让面糊平铺在锅底,等到面糊成型的时候倒入鸡蛋液,撒上葱花,凝固以后翻面,两边都熟了以后就可以盛出来,切块,喜欢吃蘸料的还可以抹上酱料。

需要准备的食材有土豆、面粉、水、盐、孜然、咖喱粉。先把土豆皮去掉,把土豆用擦子擦成丝,为了防止在擦土豆的时候之前的土豆丝变色,我们可直接把土豆丝擦到水里,土豆丝擦好以后,不用反复冲,因为是做饼用,土豆丝还是黏糊一点好。把土豆丝控去水,在里面放上孜然、咖喱粉还有盐拌匀,加入面粉、水搅成面糊。在锅里烧热油,倒入面糊,晃均匀,一面定型以后翻面,接着煎另一面,两面都变成金的时候就可以出锅切块了。

这个饼又软又香,我特别的喜欢。需要准备的食材有低筋面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、蜂蜜、糖、盐。我们先把鸡蛋打成鸡蛋液,然后放入糖和盐搅匀,加入低筋面粉还有泡打粉搅匀成面糊,倒入牛奶搅拌,面糊就做好了。把不粘锅烧热,锅热以后直接放入一大勺面糊,不要放油。面糊要是小圆形的,等到面糊表现出现小泡泡的时候翻面。两面煎熟出锅,接着煎下一个,吃之前可浇上蜂蜜,当然也可以直接在面糊里放蜂蜜。

我们需要准备中筋面粉,玉米面,牛奶,鸡蛋,白糖。把面粉和玉米面混在在一起,拌匀,鸡蛋打成鸡蛋液,把鸡蛋液倒到面粉里,加入牛奶、白糖搅拌均匀,锅加热,刷一层油,倒入一勺面糊,等到成型的时候翻面,接着煎另一面,两面煎成就可以开吃了。还有一种做法就是其他不变,但不用玉米面,直接在里面加上整粒的玉米,吃起来的时候有玉米的甜味。

需要准备的食材有面粉、温水、油、盐、肉酱。先把油里面少加一点面做成油酥备用。面粉和成面团,分成几份,每份都擀成饼,在上面抹上油酥,然后把面先卷成桶再围成圆,按成扁圆,再擀成饼。在锅里面多放一点油,把饼放锅里煎,煎到两面金黄的时候,在上面刷上一层肉酱,还可以撒一点葱花就做好了。肉酱一般超市都有现成的卖,也可以自己买肉馅来做。

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