早餐鸡蛋饼,不用和面、不会弄脏手就可以吃到香喷喷的营养鸡蛋饼

今天给大家介绍一道做法非常简单,也不用和面、也不会弄脏手就可以吃到香喷喷、热呼呼的鸡蛋饼。这个鸡蛋饼做起来非常简单快速,适合做早餐给老人孩子吃。

早餐鸡蛋饼,不用和面、不会弄脏手就可以吃到香喷喷的营养鸡蛋饼

所需食材:面粉200g 鸡蛋若干 盐2g 小葱适量 食用油

早餐鸡蛋饼,不用和面、不会弄脏手就可以吃到香喷喷的营养鸡蛋饼

鸡蛋饼制作方法:

1、先把盐2g放入面粉200g中,再倒入适量的水,一边倒一边要不停的搅拌,直到面糊里没有面疙瘩就可以了。

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2、把小葱切碎。

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3、把平底锅烧热,抹上一层食用油,舀一勺面糊倒入平底锅中。没有平底锅用电饼铛也是可以的。

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4、等到面糊凝固一些后,在面饼上打一个鸡蛋。

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5、一定要用铲子把鸡蛋打散,要均匀的抹在面饼上。

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6、等鸡蛋也凝固的时候,撒少量的葱花

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7、等面饼差不多烙好了,再翻一面,再烙个一两分钟,等面饼都熟了,就可以出锅了。

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8、然后再烙下一个鸡蛋饼。

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希望我们的美食菜谱会对你有所帮助,祝您生活愉快。

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