工具/原料
手先必须是自己家里的鸡下的蛋、在外面买的鸡蛋基本都是人创蛋
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鸡蛋注意千万不能够生吃，因为鸡蛋中也有一定的细菌，所以鸡蛋必须熟吃才能发挥它的营养价值。
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当然不喜欢吃水煮鸡蛋的人也可以将鸡蛋用电饼铛做成鸡蛋饼，也可以加入适量的蔬菜，这样也是非常又营养的。
3鸡蛋还可以炒着吃，但是炒鸡蛋是千万不能炒的太老，这样就会流失鸡蛋的营养价值。
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煮鸡蛋是千万不能时长太长，煮出的鸡蛋蛋黄必须是纯黄色的，这样才更加有营养，蛋黄煮黑的鸡蛋已经失去了所用的营养价值。
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当然也可以吃煎鸡蛋，但是最好是单面煎蛋，这样的鸡蛋比双面都煎熟的鸡蛋更加有营养。
7注意事项
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注意煮鸡蛋不能时长太长，蛋黄要老嫩适中。
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注意鸡蛋千万不能够生吃，这样不仅没有营养，对人体也是非常有害的。