家常鸡蛋饼,只需5分钟,香软有营养,孩子最爱的早餐

早餐是一天中最重要的一顿饭,因为这个时候,我们的肠胃刚刚结束了一夜的消化,这顿饭不仅仅是给一天补充了营养,更加是这一天中开启能量站。鸡蛋饼煎出来的效果是香软的,并且将鸡蛋的营养也叠加在内。

鸡蛋饼还有个好处就是可以随心添加蔬菜,你喜欢吃的,或者你想要自己孩子补充的营养元素,你都可以找到相应的蔬菜添加进去,让自己的爱心得到最大的传递,让家人健康,也是每一个妈妈的心愿。

家常鸡蛋饼

家常鸡蛋饼,只需5分钟,香软有营养,孩子最爱的早餐

配料:

鸡蛋2个、面粉150g、食盐适量、番茄沙司适量

烹饪步骤:

1.面粉里加适量的温水调成薄面糊

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2.平底锅加少许的油,烧至7成热

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3.勺一汤勺面糊倒入平底锅内,晃成圆形的

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4.当一面烘的差不多了,翻面,打入一个鸡蛋

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5.用饭勺刮开鸡蛋,均匀的刮满整个饼的表面

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6.在蛋饼上放入少量的番茄沙司

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7.把蛋饼卷起来即可

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菜谱小贴士:

1、该饼做好之后,可以根据自己的爱好加入各种蔬菜或者蘸酱;

2、蘸酱刷在蛋皮上再卷蔬菜

3、和面过程中,一定要把面糊中的疙瘩搅拌开

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