鸡蛋饼还有个好处就是可以随心添加蔬菜，你喜欢吃的，或者你想要自己孩子补充的营养元素，你都可以找到相应的蔬菜添加进去，让自己的爱心得到最大的传递，让家人健康，也是每一个妈妈的心愿。

家常鸡蛋饼

配料：

鸡蛋2个、面粉150g、食盐适量、番茄沙司适量

烹饪步骤：

1.面粉里加适量的温水调成薄面糊

2.平底锅加少许的油，烧至7成热

3.勺一汤勺面糊倒入平底锅内，晃成圆形的

4.当一面烘的差不多了，翻面，打入一个鸡蛋

5.用饭勺刮开鸡蛋，均匀的刮满整个饼的表面

6.在蛋饼上放入少量的番茄沙司

7.把蛋饼卷起来即可

菜谱小贴士：

1、该饼做好之后，可以根据自己的爱好加入各种蔬菜或者蘸酱；

2、蘸酱刷在蛋皮上再卷蔬菜

3、和面过程中，一定要把面糊中的疙瘩搅拌开