最简单的美味早餐鸡蛋羹、鸡蛋饼

身边有不少朋友通常在早餐时会选择煮鸡蛋,外加一杯牛奶,简单省事,但天天如此也未免单调,其实只要多花一点心思,可以变着花样吃,同样是鸡蛋就可以做出各种独特的美味,营养丰富,老少皆宜。

鸡蛋的做法有很多种,今天先介绍两个简单易做的吧。

营养健康的蒸鸡蛋羹

最简单的美味早餐鸡蛋羹、<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing>鸡蛋饼</a>” inline=”0″></p>
<ul class=

  • 准备2个鸡蛋,放入碗中打散,加入凉白开或小米粥中的米油更好,加入盐,充分搅匀,蛋液和水应是1∶2比例。

  • 碗放进蒸锅,盖上保鲜膜,防水汽滴落碗里,会有马蜂窝状。盖上盖子大火加热。

  • 水开后,转小火加热,10分钟后即可出锅啦。

  • 这时可以在蛋羹上用小刀划几下,加点酱油,香油,香菜,更加入味哦。

  • 最简单的美味早餐鸡蛋羹、鸡蛋饼

    鸡蛋煎饼

    • 1个鸡蛋和适当面粉加水搅拌呈糊状,加点盐,加葱花,搅匀。喜欢水果味道的可以加香蕉糊进去。

    • 锅加热,倒点油,小火,把面糊倒进锅里,一次成型,煎几分钟。

    • 铲子轻翻边缘,不粘能起来时翻过来煎,两面交替煎至金黄,就可以了。

    最简单的美味早餐鸡蛋羹、鸡蛋饼

    Write a Reply or Comment

    电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注


    此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据