材料：4个鸡蛋，一个洋葱，2, 3个牙齿，菠菜。

菠菜在热水锅里洗2分钟，捞出沥干冷却。

煮菠菜切成小块，葱切碎葱花。

把鸡蛋放在碗里打碎，放一些盐在碗里。

一般的鸡蛋倒入锅刷油，直到蛋形固定加入切碎的菠菜（菠菜最好在碗里用盐量如果不抓匀）家庭爱洋葱不能放洋葱，切碎的洋葱和菠菜放在一起，在另一半倒入鸡蛋液，烤至两面固定成型即可取出

煮过的菠菜馅饼可以切成三角形或是家庭最喜欢的形状。所以菠菜中添加的铁对健康有益。当然，会有不适合一起吃的食物。但是Bao Ma为他的家人做的早餐被他的父母吃掉了10分钟。