主料
鸡蛋3个 生菜4片
番茄1个 葱一小碗
辅料
香肠4个 黄瓜半根
食盐适量 面粉60g
番茄酱适量 蛋黄酱适量
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材料准备:番茄切片、黄瓜切丝、烤肠油里煎一下。
3. 预热平底锅,倒入少量的油,摊蛋饼。(蛋饼不要太厚,会导致下面焦了上面还没凝固)。
4. 按照自己的喜好放入生菜、西红柿、烤肠、挤上适量的蛋黄酱。
5. 小心的把蛋饼卷起来,然后斜着切开,也可以在上面挤点番茄酱进行调味。
简简单单的一顿早餐鸡蛋饼就搞定啦。摆盘后逼格会更高~
主料
鸡蛋3个 生菜4片
番茄1个 葱一小碗
辅料
香肠4个 黄瓜半根
食盐适量 面粉60g
番茄酱适量 蛋黄酱适量
材料准备:番茄切片、黄瓜切丝、烤肠油里煎一下。
3. 预热平底锅,倒入少量的油,摊蛋饼。(蛋饼不要太厚,会导致下面焦了上面还没凝固)。
4. 按照自己的喜好放入生菜、西红柿、烤肠、挤上适量的蛋黄酱。
5. 小心的把蛋饼卷起来,然后斜着切开,也可以在上面挤点番茄酱进行调味。
简简单单的一顿早餐鸡蛋饼就搞定啦。摆盘后逼格会更高~