家常鸡蛋饼教程,超简单而且很美味哦!

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1.和干了就加点水~和浠了就加点面~先把面粉适量~水适量~少许盐均匀的和成面糊~

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2.两勺面糊快速在平底锅摊匀~做成薄饼~注意不要用油~锅一定烧热~当然不能烧的冒烟~中火

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3.烙好一面把饼翻过来~在上面打上一个鸡蛋摊匀~等鸡蛋稍微凝固了就再翻过去煎有鸡蛋的一面

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4.煎鸡蛋那面的时候可以在另一面涂上喜欢的酱~我用的是番茄酱

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5.饼煎好后~将准备好的土豆丝~火腿~香葱~香菜~油条依次放到里面~

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6.防止吃的时候掉菜要先将一边对折进去

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7.然后卷起来

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8.完成了

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