教你做香辣开胃早餐:泰式辣酱鸡蛋饼

一日之计在于晨,早餐对于我们是很重要的。即使早上时长再匆忙也不能不吃早餐,今天为大家推荐一个简单方便又美味的营养早餐——泰式辣酱鸡蛋饼。

教你做香辣开胃早餐:泰式辣酱鸡蛋饼

材料:

两个鸡蛋。

配料:

面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许。

调料:

食盐适量、胡椒粉少许。

步骤:

  1. 鸡蛋打入碗中打散搅拌均匀后加入少许面粉和泰式甜辣酱;

教你做香辣开胃早餐:泰式辣酱鸡蛋饼

2.搅拌成无颗粒的蛋糊,最后加入香葱末拌匀。

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3.平底锅开小火预热,抹一层薄油。

教你做香辣开胃早餐:泰式辣酱鸡蛋饼

4.倒入一半的蛋糊铺平锅底。

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5.煎至蛋糊半硬继续倒入剩下的蛋糊直至面糊凝固,然后翻一面继续煎。


教你做香辣开胃早餐:泰式辣酱鸡蛋饼

这款泰式辣酱鸡蛋饼,吃起来不仅会有浓浓的辣酱味,还有清淡的香葱味,再搭配一杯热牛奶或者热豆浆,一道美味又营养的开胃早餐就这样做成啦!

教你做香辣开胃早餐:泰式辣酱鸡蛋饼

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