这款小清新口味的鸡蛋饼,快手早餐就它啦!

蔬菜中要数黄瓜最清爽了

用黄瓜和鸡蛋

另外加面粉

做成黄瓜鸡蛋煎饼

简直清爽鲜美

这款小清新口味的<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing>鸡蛋饼</a>,快手早餐就它啦!” inline=”0″></p>
<p>不需要和面和发酵</p>
<p>只需要搅一搅、摊一摊、切一切</p>
<p>就能端上桌啦</p>
<p>再搭配一杯热热的牛奶或豆浆</p>
<p>营养早餐完美~</p>
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【鸡蛋黄瓜煎饼】

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食材准备

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主料:

黄瓜|1根

鸡蛋|2个

面粉|100克

配料:

水|适量

盐|半勺

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做法

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1

黄瓜洗干净,擦成黄瓜丝。

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2

加入面粉。

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3

打两个鸡蛋,加半勺盐。

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4

用打蛋器搅拌均匀。

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5

搅拌至无干粉。

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6

平底锅倒入适量的植物油烧热。

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7

倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀地铺满平底锅。

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8

翻面,煎至两面微黄。

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9

切成自己喜欢的样子。黄瓜加鸡蛋,超软和的煎饼特别地鲜,快手早餐的不二选择~

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烹饪小技巧

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1. 煎的时候要小火。

2. 水多一点煎饼会更软和,但不能太稀。

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