龙须面和鸡蛋还可以这样做?好吃又有创意,大人小孩都爱吃

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简介

鸟巢鸡蛋饼是将龙须面煮熟,绕成鸟巢状,中间加入一个鸡蛋黄,煎至两面金黄,再刷上调料,特别的好吃,外形小巧可爱,色泽诱人,口感香辣美味。制作方法简单方便,好吃又有创意,学会做给家人吃吧,大人小孩都爱的一道小吃

龙须面和鸡蛋还可以这样做?好吃又有创意,大人小孩都爱吃

营养价值

1,鸡蛋鸟巢饼是由鸡蛋黄和面条做成的。大家都知道鸡蛋营养价值高,蛋黄富含脂溶性维生素,不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。

,2,蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

3,面条的营养价值也很高,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于被消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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食材准备

主料:鸡蛋,龙须面

配料:蒜蓉辣酱,葱,孜然粉,五香粉

制作步骤

1,水开加入龙须面,煮熟捞出过凉水

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2,锅内刷油,把面条放入锅中,做成鸟巢的形状

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3,中间放一个蛋黄,小火煎至两面金黄

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4,刷一层蒜蓉辣酱,撒五香粉,孜然粉,葱花

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鸟巢鸡蛋饼就做好了

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