这个菜不但包饺子好吃,而且摊鸡蛋也非常的不错,经常吃降糖降脂

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女友比来有一些抱怨说我做饭没有家的滋味,或许是酒店任务做工夫久的原因吧,做出来的饭尽是饭铺味,我思虑了很久真不知道要做甚么,感应每次去菜场买菜都是很纠结的,不知道买什甚么好,明天早上去市场去买菜,偶遇看到荠菜,看起来很新奇,二话不说的就买了,想着买回来包饺子吧,可回来后在想,大年夜大年夜早上谁想吃饺子,脑洞就大年夜大年夜开了,走心的用它摊了个芹菜鸡蛋饼,还挺欣喜的,出格好吃,所以就迫在眉睫的想把这个别例通知大年夜大年夜家了。

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食材预备:荠菜,鸡蛋,大年夜大年夜葱,食用油和盐。

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1,起首把荠菜洗净,再把根去掉落落,最后切碎,趁便把大年夜大年夜葱切成葱花。

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2,鸡蛋打散,参与葱花和荠菜末撒过量盐再平均搅拌,寄望是先加其他器械再搅拌鸡蛋。

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3,拿出锅,放火上烧热,再倒入过量的油,最后把搅拌好的蛋液倒入锅中,两面摊熟后起锅,切块装盘

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