学会这三样,不用为早餐发愁了!老公和孩子也爱吃,营养美味

学会这三样,不用为早餐发愁了!老公和孩子也爱吃,营养美味。早餐吃什么?这是个让人头疼的问题,尤其是对于家庭主妇来说,因为早上的时长不多,大人小孩都要上班和上学,都没什么时长,所以做早餐就要做简单方便又快速的,而且还要有营养,接下来教大家几个早餐。

学会这三样,不用为早餐发愁了!老公和孩子也爱吃,营养美味

第一个:鸡蛋

1、在清水里放入适量的食盐溶解,把面粉加水搅拌成面糊。

2、鸡蛋放盐,用打蛋器打散。

3、平底锅加热刷上油,倒入面糊摊成面饼。

4、当面皮定型之后倒入鸡蛋液。不停的晃动锅子,使得鸡蛋液均匀的凝固在面饼上。

5、快要凝固的时候,撒上黑芝麻。然后把翻个面,涂上喜欢的酱料。就完成了。

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第二个:蔬菜烘蛋

1、把青椒、洋葱和午餐肉切成丁。

2、在锅内倒少量植物油,加入洋葱、青椒和午餐肉,炒软。

3、把鸡蛋加盐,与番茄酱一起打匀,和炒好的菜拌匀。

4、往平底锅里倒入适量油,烧热,倒入蛋液,转中火,等凝固后转小火,盖上盖子,焖到表面的蛋液凝固。

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第三个:鸡蛋灌饼

1、把盐放入温水中,待用,面粉倒入碗中,边加温水,边搅拌,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内20分钟。

2、鸡蛋打成蛋液,生菜洗干净后沥干水分。用手把面团揪成鸡蛋大小的剂子,擀成约3mm厚的长条状。

3、平底锅烧热后倒入油,放入饼,中小火烙制。中间鼓起来时,迅速用将鼓起的部分扎破,形成一个小口,这时把鸡蛋液灌进去,然后翻一面继续烙制。

4、待两面煎成金黄色时,就可以了。抹上喜欢的酱,再放上一片生菜,卷好,完成啦。

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