2个鸡蛋煎张饼,孩子吃个精光,竟又跑来要

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<p>总是苦恼早餐给孩子吃什么,而每次做<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing>鸡蛋饼</a>都是无往而不利,次次吃精光。用料简单,用时少,算是快手早餐NO1了吧。</p>
<p>材料准备:鸡蛋2个,香菇1朵,香肠1根,小葱一段,面粉小半碗。</p>
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步骤1、香菇、香肠、小葱切碎碎的,和面粉、鸡蛋混合在一个大碗里,加入少许盐搅拌均匀。

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蛋液如果觉得太粘稠,可加点凉开水调一下。电饼锅刷油,倒进去蛋液,晃动锅子,让蛋液自由流动至电饼锅每一个角落,上下火全打开,盖上锅盖烤制。等锅里往外冒热气的时候,你就能闻到香香的味道了。饼面定型后,中途翻一次面,煎好卷成卷就好了。

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切段装盘,,或者淋上番茄酱,都很美味。不知道早餐给孩子吃什么的时候,做这道鸡蛋饼回回都是屡试不爽。

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