老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

本文原创作者:麦海知芳草

鸡蛋饼大家都看过不少,怎么样做出不同口味,其实都很值得去挖掘,在波斯一带有这样一个做法,大家可以参考下,要的主要材料有:姜黄粉、菠菜、鸡蛋、白芝麻。

1、洗干净菠菜放到一个大盘里,然后打入鸡蛋搅拌到鸡蛋均匀的沾在菠菜叶上。

老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

2、搅拌好鸡蛋和菠菜后加入姜黄粉搅拌均匀

老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

3、在加入白芝麻一起搅拌均匀

老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

4、在煎锅里放上适量的油,加热后倒入搅拌好的菠菜鸡蛋

老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

5、煎到一面金黄后,翻面继续煎

老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

6、煎到两面金黄后盛出切块开吃

老外怎么做鸡蛋饼?波斯风味的鸡蛋饼做法和配方

做这个的多少分量,看自家吃的人数决定,还有口味也是一样,可以适当改变,如果是喜欢吃肉的,可以家一些火腿碎或者培根丁。

做法视频

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