鸡蛋?孜然?放在一起也能做成好吃的?可以的,而且很香,很快!

简介

孜然鸡蛋饼方便、快捷、还很好吃,上班族首选的早餐。

鸡蛋?孜然?放在一起也能做成好吃的?可以的,而且很香,很快!

配料:

鸡蛋:2个 面粉:15克 盐:2克 熟孜然:适量 油:适量 水:适量

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1.鸡蛋磕入碗中打散,加入适量的水搅匀;

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2.在蛋液里加入盐和孜然搅匀;

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3.加入面粉搅匀;

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4.面液稍微稀一些比较好,这样摊到锅里的面饼会比较薄;

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5.锅中热油,油七成热时倒入蛋饼,稍晃下锅,让蛋饼均匀摊开;

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6.一面煎熟后翻另一面;

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7.切成块即可。




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