十分钟快速营养早餐,上班族们还不开始注重自己的身体健康吗

对于很多上班族来说,早餐真的是很令人头疼的事。

想吃得健康点,但是早上又起不来,马路边上的又嫌不卫生。

今天,小编给大家介绍几款不耽误时长又健康的营养早餐,专治懒癌患者。

土豆鸡蛋饼

十分钟快速营养早餐,上班族们还不开始注重自己的身体健康吗

材料

鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油适量。

步骤

1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。

2、土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时长较长就浸入清水中防止其变质。

3、洋葱去老皮洗净后切小块。

4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气),放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋葱的香味出来,这个过程大约需要5-10分钟的时长,需要时不时地搅拌一下,防止土豆粘锅。

5、在炸土豆的时候,将鸡蛋打成鸡蛋液。

6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。

苹果鸡蛋饼

十分钟快速营养早餐,上班族们还不开始注重自己的身体健康吗

用料

苹果1个

鸡蛋2个

小麦面粉50克

调料

  • 黄油1小块

  • 植物油少许

  • 白糖5克

苹果鸡蛋饼的做法

十分钟快速营养早餐,上班族们还不开始注重自己的身体健康吗

1.苹果削皮去核,切成小丁

2.锅中放入黄油烧热

3.倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至变软,装起备用

4.鸡蛋中也加点白糖,搅拌均匀,然后加入一点面粉成鸡蛋面糊,这个面糊不能太稠,要稀点,因此面粉不能加太多,不然煎饼的时候会有困难

5.平底锅抹层薄油,倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼

6.差不多凝固的时候,调成小火,在一边放入炒好的苹果丁,然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来

7.关火,用余温再热一会儿,即可

烹饪技巧

1、两个鸡蛋配半粒苹果刚好,煎两个小饼;

2、3个人以上吃的话,全用鸡蛋得好几个。这时可以多加些面粉,调入牛奶让面糊稀点,又有奶香味。

葱油饼

十分钟快速营养早餐,上班族们还不开始注重自己的身体健康吗

【制作食材】

【主料】面粉500克

【辅料】葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。

【制作方法】

1)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条;

2)放入生坯,擀成围片,刷上油;

3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。

醪糟蛋

十分钟快速营养早餐,上班族们还不开始注重自己的身体健康吗

【原料】醪糟、鸡蛋、糖、猪油。

【制作过程】

1、锅内放醪糟与适量水烧开。

2、打入鸡蛋,煮熟,分盛入小碗中,加猪油、糖即可。记忆中的醪糟蛋都是要放猪油的,若有炼猪油剩下的油渣加进去味道更好;鸡蛋别煮太老,最好是蛋黄是生的,称为“糖心蛋”。

俗话说:“身体才是革命的本钱”,朋友们一定要记得吃早餐哦~

(素材源自网络,如侵联删)

Write a Reply or Comment

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据