一星期不重样早餐,做法简单又营养(星期二)——田园鸡蛋饼

滋补,实在并非那末高贵、那末高屋建瓴,只需我们在生活中留意饮食的搭配,就能够用往常的食材,给身材添加更多的滋补。

新颖的果蔬,含有丰厚的维生素另有人体必须的各类矿物质,不单水分含量高,另有少量的纤维质,能够增进健壮、加强免疫力。

新颖的蔬菜参加鸡蛋中,光彩绚丽、幽香怡人。

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<p>主料:鸡蛋2个</p>
<p>配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少量、香葱1棵</p>
<p>调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺</p>
<p>步调:</p>
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一星期不重样早餐,做法简单又营养(星期二)——田园鸡蛋饼

1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。

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3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。

4:鸡蛋打入碗中。

一星期不重样早餐,做法简单又营养(星期二)——田园鸡蛋饼

5:倒入所有的蔬菜,并调入少量盐和胡椒粉。

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6:搅拌平均当前,参加少量面粉

7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最初撒入香葱末拌匀。

8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。

一星期不重样早餐,做法简单又营养(星期二)——田园鸡蛋饼

9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。

10:待蛋饼外表凝结时,掏出模具,翻面煎至两面熟透便可。

一星期不重样早餐,做法简单又营养(星期二)——田园鸡蛋饼

制造要点:

1:蔬菜不是牢固搭配,也可换成本人喜好的,但要简单熟的为好。

2:面粉不要加太多,一点点就能够。

3:也能够不必模具,间接煎。假如用的话,模具内壁记得抹上一层油,这么才好离开蛋饼。

4:仍然全程小火。

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