猪肉香菇鸡蛋卷(下集)

猪肉香菇<a href=https://www.chjdb.com/jidan>鸡蛋</a>卷(下集)” inline=”0″></p>
<p>锅中放入一丁丁油,用刷子均匀地涂抹锅底,千万不要多。倒入适量的鸡蛋糊,小火烙,我用的是电磁炉300火候,就是有点慢,但是烙出来很漂亮。</p>
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蛋液完全凝固之后,用铲子轻轻翘起鸡蛋饼的边边,翻面,继续烙,使得蛋液完全凝固,一小会就好。

12.

猪肉香菇鸡蛋卷(下集)

用勺子将肉馅均匀地涂抹在鸡蛋饼上,厚度0.5CM左右。

猪肉香菇鸡蛋卷(下集)

从一边卷起,卷好后,包口朝下。

14.

猪肉香菇鸡蛋卷(下集)

大火烧开锅后,将鸡蛋卷放入锅中蒸15分钟左右。

15.

猪肉香菇鸡蛋卷(下集)

蒸熟后,微微放凉,用刀像拉锯似得切开,这样切出来很漂亮。美味的鸡蛋卷就做好了,非常简单哦。

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