把西红柿鸡蛋做成饼,给宝宝换一种吃法!

西红柿鸡蛋饼(葱香番茄蛋饼)

颜值高营养好,做法简单,省时省力的宝宝早餐的选择哦!

用料:西红柿一只 鸡蛋四个 面粉适量 小葱适量

把西红柿鸡蛋做成饼,给宝宝换一种吃法!

第一步:将四个简单打到一个大一点的盆子里,用打蛋器打散

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第二步:锅内放水烧开,把西红柿划成十字开,放入锅中焯水去皮,去皮后切碎西红柿再碾碎

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第三步:将碾碎碎了得西红柿和切好的葱花倒入打好的蛋液内,充分搅拌

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第四步:将面粉倒入蛋糊内搅拌均匀无颗粒,加入少许盐(面粉可以根据自己喜好的松软度适量添加)

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第五步:倒入平底不粘锅内,煎制两面金黄就可以出锅咯。可根据自己的喜好切出自己喜欢的形状哦!好看又好吃!

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