土豆丝鸡蛋饼-融合了土豆、鸡蛋和香葱,配上牛奶,营养均衡

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<h1>-简介-</h1>
<p>这是一款美味又快手的早餐饼,融合了土豆、鸡蛋和香葱,配上牛奶,营养均衡。土豆富含钾和维生素C,可以代替部分主食。</p>
<hr>
<h1>-需要材料-<br /></h1>
<p>土豆半个</p>
<p>鸡蛋1个</p>
<p>香葱2根</p>
<p>面粉8小勺</p>
<p>清水一汤勺</p>
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<h1>-烹饪步骤-</h1>
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1 、准备好所有食材

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2 、土豆洗净去皮

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3 、剥成很短的细丝

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4 、用清水净泡一会

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5 、捞起沥干水分

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6 、将土豆丝加入碗中,打入一个鸡蛋

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7 、香葱切末

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8 、将香葱加入土豆丝中

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9 、加入面粉

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10 、加入清水

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11 、加入一勺盐搅拌均匀

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12 、平底锅抹上少许油

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13 、小火慢慢煎,一边煎凝固后翻面

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14 、盖上锅盖,注意翻面,煎至两面金黄即可

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15 、成品


-后记-

如果觉得土豆丝不容易煎熟,可以先焯水


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