营养蔬菜鸡蛋饼

营养蔬菜<a href=https://www.chjdb.com/jidanbing><a href=https://www.chjdb.com/jidan>鸡蛋</a>饼</a>” inline=”0″></p>
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  • 主料

  • 鸡蛋

    3枚

  • 小麦面粉

    50克

  • 小米面

    4汤匙

  • 绿菜叶

    100克

  • 辅料

  • 精盐

    适量

  • 白糖

    2汤匙

  • 营养蔬菜鸡蛋饼

    1.菜叶择洗干净。

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    2.把菜叶放入料理机,倒入半杯清水。

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    3.开动料理机,把菜叶打成蔬菜汁。

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    4.小盆里倒入干面粉(50g),浇入蔬菜汁。

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    5.倒入小米面(两汤匙)。

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    6.搅匀成面糊,调入精盐。

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    7.充分搅匀成粘稠的面糊即可。

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    8.碗里磕入鸡蛋(三枚),调入两汤匙白糖。

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    9.倒入两汤匙的小米面,搅成粘稠的鸡蛋糊。

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    10.把鸡蛋糊倒入平底锅,小火煎制。

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    11.一面煎至金黄后翻过来,在鸡蛋饼上舀上蔬菜面糊摊均匀,小火两面煎熟即可。

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